Ideas de desayunos energéticos para un día activo
¿Quieres empezar el día con toda la energía y sin complicarte demasiado? Si eres de los que entre el trabajo, los estudios o el deporte no tiene mucho tiempo por la mañana, este post es para ti. En este artículo encontrarás ideas de desayunos saludables, fáciles y llenos de nutrientes que tu cuerpo necesita para rendir al máximo.
¿Qué es un desayuno sano?
El desayuno es la comida más importante del día, no lo decimos nosotros, también es una de las mayores recomendaciones de los expertos en salud. A la hora de elaborar tu desayuno debes tener en cuenta que tu cuerpo para trabajar correctamente necesita de proteínas, fibra, grasa saludable y algún carbohidrato.
Desayunos saludables
Después de ver lo qué es necesario para elaborar un desayuno bien completo y saludable, solo tienes que ponerlo en práctica e ir encontrando cuáles son los que más te gustan para empezar el día al 100%.
Muchas veces el tiempo no permite una gran preparación, sin embargo, aquí encontrarás algunas ideas de desayunos rápidos y deliciosos para ayudarte a comenzar por el buen camino de la alimentación sana.
Tortitas
Para ello, necesitarás un huevo entero, dos claras, una taza de copos de avena, otra de leche vegetal, canela y stevia a gusto. Puedes utilizar arándanos o crema de cacahuete para servirlas.
Yogurt con fruta
Un desayuno que aporta calcio y energía, y además fácil de preparar, es un bowl de yogur natural con fruta cortada en trocitos. Lo ideal es que utilices un yogur sin azúcar, y si es griego, mejor. Esta receta es perfecta para aquellas personas que tengan el tiempo justo por las mañanas.
Avena
La avena es un alimento cargado de propiedades beneficiosas y, lo mejor, es un cereal que puedes mezclar con cualquier tipo de topping. Ya que hablamos de un cereal que aporta muchos beneficios para la salud, estamos seguros de que es la idea perfecta para comenzar el día con fuerza.
Una de nuestras opciones preferidas es un bowl con leche desnatada, avena, semillas de chía y un poco de crema de cacahuete. Pero, sin duda, una de las ventajas de este ingrediente es su versatilidad, ya que se pueden hacer todo tipo de recetas con él.
Smoothie de frutas
Un batido de frutas o verduras es una de las formas más completas para beneficiarse de los nutrientes que necesita el organismo. Escoge frutas de la temporada para que los batidos te salgan más ricos y crea mezclas alucinantes, como la de plátano con naranja, avena con manzana, fresas con avena, papaya y zanahoria.
Tostadas de pan integral
Ya que con el desayuno debes cargar las pilas para aguantar las jornadas de trabajo y estudio, es esencial saber elegir qué productos comer.
Un buen ejemplo muy nutritivo es las tostadas de pan integral acompañadas con crema de cacahuate, plátano o aguacate, pero existen una gran variedad de ideas para combinarlo también con: frutos secos, pechuga de pavo, manzana y canela, tomate.
Tortitas de plátano
Existe una manera saludable de prepararlas para disfrutar de un desayuno fácil, rico en sabor y nutrientes.
Para ello, utiliza claras de huevos y avena o harina integral para crear estos platos de ensueño. Además, una buena opción para añadir a estas tortitas es algún tipo de fruta como ingrediente base, por ejemplo, el plátano.
Tortillas
Nada como empezar el día de la manera más sana y potente posible preparándote una tortilla. Hay diferentes maneras de prepararlas pero una tortilla de jamón es una de las opciones más sanas para desayunar, ya que es una fuente total de proteínas.
Mezcla esta receta con una pieza de fruta y obtendrás un desayuno completo que te ayudará a enfrentar el día con toda la energía.
Sándwiches
Aunque parezca algo más típico, los sándwich son desayunos sanos y salados que puedes hacer. Escoge un sándwich de pan integral y echa mano de la imaginación para prepararlo. Puedes hacerlo con lonchas finas de pavo, lechuga, tomate y pepino.
A partir de ahora, estamos seguros de que no te costará tanto decidir qué desayuno rápido y sencillo te vas a preparar por las mañanas.
Ivo Bozovich Noriega, líder en sostenibilidad productiva y CEO de Maderera Bozovich, destaca por su compromiso con el desarrollo responsable, fusionando su conexión profunda con la naturaleza y el deporte en contenido que inspira y puede acompañarte en tu día a día.
Traducido y adaptado de Max Center.
